Poudre de datte biologique
CODE : POUDA5T
- Ingrédients : Datte*
*issu de l'agriculture biologique - Origine** : Tunisie
- Type de production : Les dattes sont triées, dénoyautées puis découpées manuellement, nettoyées et séchées à une température de 70°C à 80°C puis broyées, tamisées et finalement conditionnées.
- Conditionnement : Carton avec poche PP de 5 kg
- Conditions de stockage : Stocker à une température inférieure ou égale à 10°C dans un endroit sec.
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La fiche technique de la poudre de datte est disponible sur demande.
**L’origine des matières premières peut varier en fonction de la conjoncture du marché (aléas climatiques, ruptures, situation de récolte).
KERAMIS, importateur et distributeur de produits uniquement biologiques,fournit les professionnels de l’agroalimentaire en matières premières et ingrédients biologiques dont les aides à la pâtisserie bio.
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KERAMIS met un point d’honneur à fournir des produits biologiques de qualitéaux transformateurs comme les professionnels de la boulangerie pâtisserie, chocolaterie, et aux industries agro-alimentaires, leur permettant de fabriquer des produits finis d’excellence.
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| Désignation | Poids UF | Origine | Code |
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Billettes à la creme de marron biologiques
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10 kg | UE/non UE | BILLEMA10 |
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Brisures de crêpe dentelle biologiques
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2,5 kg | UE/non UE | CREP2 |
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Coulis de fraise biologique
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1,2 kg | UE/non UE | COULFRAI |
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Coulis de framboise biologique
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1,2 kg | UE/non UE | COULFRAM |
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Coulis de mangue biologique - teneur en fruit 95%
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1 kg | UE/ non UE | PURMANG2B |
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Crocanti noisette biologiques
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5 kg | UE/non UE | CROC5 |
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Eclats de caramel au beurre salé biologiques
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12 kg | UE/non UE | ECLAC12 |
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Riz soufflé biologique
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10 kg | UE/non UE | RISOUF10B |