CODE : BARCHOC7
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La fiche technique des barrettes de chocolat noir est disponible sur demande.
**L’origine des matières premières peut varier en fonction de la conjoncture du marché (aléas climatiques, ruptures, situation de récolte)
Conseils d’utilisation
Désignation | Poids UF | Origine | Code |
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Barrettes de chocolat noir sans lécithine biologique
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6 kg | UE/non UE | BARCHOC4 |
Chunks au chocolat lait biologiques
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10 kg | UE/non UE | CHUNKS10LFT |
Chunks au chocolat noir biologiques
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10 kg | non UE | CHUNKS10NFT |
Chunks de chocolat blanc biologique
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10 kg | UE / non UE | CHUNKS10BFT |
Copeaux de chocolat noir 55 % biologique
- Equitable
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12,5 kg | Non UE | PANOCOP |
Pépites 12000 au chocolat noir 48% biologique sans lécithine
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10 kg | Non UE | PEPIV15D |
Pépites 12000 au chocolat noir 60% biologique sans lécithine
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10 kg | Non UE | PEPIV15C |
Pépites de chocolat noir cacao 55% min. biologique
- Equitable
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10 kg | UE / Non UE | PEPIV10EQT |