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26/02/2021
Point sur la situation tendue des graines en Europe
- Sésame : Suite aux alertes de la DGCCRF sur la présence d’oxyde d’éthylène, de nombreux lots en provenance d’Inde ont été retirés du marché. Depuis cette alerte, la réglementation a évolué et tous les lots importés sont accompagnés d’une analyse d’oxyde d’éthylène. L’inde restant un des principaux pays producteurs de sésame, cela a fortement déstabilisé le marché, générant notamment de nombreuses ruptures sur les autres origines très convoitées (Pakistan, ouganda, Ethiopie, Paraguay…) aussi bien sur du sésame complet que décortiqué.
- Courge, Lin et tournesol : la récolte n’ayant pas été bonne cette année, notamment suite à une période de sécheresse en Europe de l’Est, les prix avaient déjà augmenté par rapport à la dernière récolte. En pleine crise COVID, des pays tels que l’Ukraine ou la Russie, grands exportateurs de graines, considèrent leurs productions comme des stocks essentiels en cas de crise et surtaxe leurs exports. Cela générant une baisse de la disponibilité sur le marché et donc une hausse conséquente des prix en Europe. Il faut donc s’attendre à une période tendue en approvisionnement d’ici cet été et cela jusqu’à l’arrivée de la prochaine récolte en Octobre/Novembre.