KERAMIS vous propose une large gamme de fruits à coques biologiques entiers, en morceaux calibrés, natures ou toastés, en granulats, en poudre, en pâte ou en purée.

Ces fruits à coques répondent à tous les besoins d’applications sucrées ou salées, en inclusion, en décor ou en fourrage. Ils s’incorporent selon leur calibre dans les mixes de fruits secs, les barres, les mueslis, la pâtisserie ou la biscuiterie, les confiseries et chocolats ou toute autre application bio.

KERAMIS sélectionne ces matières premières et en privilégiant le développement de ses propres filières en Europe ou en importation en fonction des bassins de production.

Découvrez nos originalités : notre pâte de pistache bio, nos amandes blanches dépelliculées, ou nos noix de France.

 

Désignation Poids UF Origine Code
"Amandes ""select"" 12/14 mm" Bio 10 kg Espagne AMANV10
"Amandes ""select"" 12/14 mm" Bio 25 kg Espagne AMANV25
Amandes blanches Bio 25 kg Espagne AMBL25
Amandes effilées Bio 10 kg Espagne AMEF10
Amandes en bâtonnets Bio 10 kg Espagne AMBA10
Amandes granulat 2-4 mm toastées Bio 5 kg Espagne AMGR2/4
Amandes non calibrées Bio 25 kg Espagne AMAMIX25
Arachides blanches Bio 25 kg Chine ARABL25B
Beurre d'arachide sans sel Bio 8 kg Allemagne BEARSS8
Noisettes granulat 2/4 mm toastées Bio 15 kg Italie NOIGRIT15
Noisettes granulat 4/8 mm toastées Bio 10 kg Italie NOIGRA8B
Noisettes pelées Bio 15 kg Italie NOISBL15
Noisettes standard cal 11/13 mm Bio 25 kg Italie NOISIT25B
Noisettes standard cal 13/15 mm Bio 25 kg Italie NOISIT25D
Noix de cajou cassées Bio 22,7 kg Inde CAJOCAV
Noix de Cajou entière Bio - Equitable 2,5 kg Inde CAJOVT
Noix de coco chips nature Bio 25 kg Sri Lanka COCH25B
Noix de coco rapée fine Bio 25 kg Sri Lanka CORAF25A
Noix de coco rapée médium Bio 25 kg Sri Lanka CORA25A
Noix de Macadamia Bio 11,34 kg Kenya MACA25
Noix de pécan morceaux Bio 10 kg Pérou PECAN
Noix du Brésil Bio 2,5 kg Bolivie BREVT
Noix invalides Bio 10 kg France CERVG
Pâte de pistache Bio 1 kg Espagne PAPI1
Poudre d'amande blanche Bio 10 kg Espagne AMPOBL10
Poudre d'amande complète Bio 10 kg Espagne AMPOCO10
Poudre de noisette 0-2 mm Bio 5 kg Italie NOPO5B
Purée d'amande complète Bio 10 kg Italie PUAM10
Purée de noisette complète Bio 8 kg Allemagne PUNO8

 

KERAMIS, Importateur et distributeur de produits exclusivement biologiques, fournit les professionnels de l’agroalimentaire en matières premières et ingrédients biologiques dont les fruits à coques bio.

Retrouvez toutes nos noix et noisettes entières, en morceaux, ou en produits élaborés en conditionnements adaptés à vos besoins.

KERAMIS met un point d’honneur à fournir des produits biologiques de qualité aux transformateurs comme les professionnels de la boulangerie pâtisserie, chocolaterie, et aux industries agro-alimentaires, leur permettant de fabriquer des produits finis d’excellence.

L’engagement dans des projets de filière durables permet de sélectionner les producteurs, vérifier le respect des procédés utilisés, et d’effectuer des contrôles permanents tout au long de la production.