Tomates séchées à l'huile biologiques

CODE : HTOSEHA3

• Ingrédients : Tomates séchées*(51,44 %), huile de tournesol*(39,95 %), huile d’olive vierge extra*(4,45 %), câpres*, sel, vinaigre de vin*, ail*, origan*, persil*, basilic*
  *issu de l’agriculture biologique
• Origine** : UE/non UE
• Type de production : Après la récolte, les tomates sont lavées, coupées en deux, saupoudrées de sel et mises sur des claies pour sécher au soleil. Une fois séchées, les tomates sont triées, mises en bocal et assaisonnées, puis conditionnées avant pasteurisation.
• Conditionnement : Bocal verre de 1,7 L de 1,6 kg net et 0,95 kg net égoutté
• Conditions de stockage : Stocker à une température inférieure ou égale à 25°C dans un endroit sec à l’abri de la lumière. A conserver au froid après ouverture et à consommer dans les 10 jours.

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La fiche technique des tomates séchées à l’huile est disponible sur demande.

**L’origine des matières premières peut varier en fonction de la conjoncture du marché (aléas climatiques, ruptures, situation de récolte)