Pour les applications salées comme sucrées, KERAMIS vous propose une large gamme de PAI laitiers et d’ovoproduits biologiques.

Différentes qualités de beurre adaptées aux besoins des artisans ou des industriels, de la crème et des poudres de lait que KERAMIS sélectionne en privilégiant des partenariats de long terme avec ses fournisseurs européens.

Pour ses poudres d’œufs, KERAMIS privilégie les filières françaises.

Découvrez nos originalités : les fromages râpés emmental ou mozzarella, et un nouveau beurre breton demi-sel.

 

Désignation Poids UF Origine Code
Beurre concentré - 99,9% de matière grasse Bio 10 kg Allemagne BEURS10
Beurre de baratte Français - 2 x 5 kg Bio 10 kg France BEUR10
Beurre doux motte 25kg Bio 25 kg Belgique BEUR25B
Beurre plaque (lait pasteurisé) 5 x 2 kg Bio 10 kg Allemagne BEURP
Blanc d'œuf déshydraté Bio 25 kg France OEUFB25
Crème UHT 35% de MG Bio 1 L Belgique CREM1
Emmental rapé fin Bio 1 kg France EMRAP1
Lait demi écréme UHT Bio 6 L France LAIT1
Mozzarella râpée Bio 2 kg Suisse MOZ2
Œuf entier déshydraté Bio 20 kg France OEUFC25
Poudre de lait <1% M.G Bio 25 kg France POLAD25B
Poudre de lait 26% M.G Bio 25 kg France POLA25B

 

KERAMIS, Importateur et distributeur de produits exclusivement biologiques, fournit les professionnels de l’agroalimentaire en matières premières et ingrédients biologiques dont les ingrédients laitiers et les œufs déshydratés bio.

Retrouvez toutes nos matières grasses laitières, nos fromages et laits en poudre en conditionnements adaptés à vos besoins.

KERAMIS met un point d’honneur à fournir des produits biologiques de qualité aux transformateurs comme les professionnels de la boulangerie pâtisserie, chocolaterie, et aux industries agro-alimentaires, leur permettant de fabriquer des produits finis d’excellence.

L’engagement dans des projets de filière durables permet de sélectionner les producteurs, vérifier le respect des procédés utilisés, et d’effectuer des contrôles permanents tout au long de la production.